콜라 너트 섭취 및 효능

콜라 너트에 대해 들어본 사람은 거의 없지만 청량음료에서 허브 보조제에 이르기까지 모든 것에서 흔히 볼 수 있는 성분의 견과류 입니다. 독특한 맛과 향을 자랑할 뿐만 아니라 카페인도 풍부합니다. 콜라 너트의 각 꼬투리에는 항산화제 및 기타 건강 증진 화합물과 함께 약 2컵의 커피 영양과 동등한 카페인 함량이 들어 있습니다.

콜라너트란?

콜라 너트는 서아프리카가 원산지인 콜라 나무에서 나오는 식용 견과류의 일종입니다. 이 나무는 최대 60피트까지 자랄 수 있으며 노란색 꽃과 별 모양의 과일로 유명하며 각 과일에는 2-5개의 콜라 너트가 들어 있습니다. 이 견과류는 카페인 함량이 높으며 종종 허브 보충제 및 천연 식품 향료로 사용됩니다. 콜라 너트 맛은 처음에는 매우 쓴 맛이 나다가 씹으면 더 달콤해집니다.

견과류를 말려서 훨씬 더 부드러운 맛과 육두구 같은 향을 낼 수 있습니다. 콜라 너트를 가르시니아 콜라라고도 하는 고투 콜라 또는 쓴 콜라와 혼동해서는 안 됩니다. 콜라 너트와 마찬가지로 이 두 식물은 의약 성분으로 알려져 있으며 다양한 질병을 치료하는 데 사용되었습니다. 비슷한 이름을 가지고 있음에도 불구하고 서로 관련이 없으며 완전히 다른 종의 식물에 속합니다.

콜라 너트의 종류 및 품종

콜라 견과류는 서아프리카 전역에서 매우 흔하며 종종 카페인을 빠르게 폭발시키기 위해 신선하게 섭취하거나 건조하여 섭취합니다. 레드 콜라와 화이트 콜라로 두 가지 주요 품종이며, 각각은 같은 식물 종에서 생산되며 때로는 같은 꼬투리에서도 발견됩니다.

세계의 다른 지역에서는 콜라 열매 추출물과 콜라 열매 분말이 신선한 견과류 자체보다 훨씬 더 일반적입니다. 이러한 성분은 많은 탄산음료, 에너지 음료, 체중 감량 약물 및 허브 보충제에서 발견됩니다. 이러한 제품의 카페인 함량을 높이는 것 외에도 독특한 맛과 향을 제공합니다.

콜라 너트의 건강 혜택

카페인, 테오브로민 및 질병 퇴치 항산화제가 풍부한 콜라 너트는 여러 가지 강력한 이점과 관련이 있습니다.

다음은 이 건강한 견과류가 건강에 영향을 미칠 수 있는 몇 가지 특성입니다.

1. 신진대사 향상

콜라 견과류는 중추 신경계 자극제로 작용하는 커피와 차에서 발견되는 화합물인 카페인이 풍부합니다. 카페인은 뇌의 특정 신경 전달 물질의 활동을 변화시켜 에너지 수준, 집중력 및 각성을 증가시킵니다. 적당량의 카페인은 지구력, 뇌 기능 및 기분을 향상시키면서 피로에 대한 인식을 감소시킬 수 있습니다.

2. 체중 감소를 증가시킬 수 있습니다.

카페인 함량으로 콜라 너트가 잠재적으로 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 이는 카페인이 하루 종일 소모되는 칼로리의 양을 증가시켜 신진대사를 증가시키는 것으로 나타나기 때문입니다. 또한 에너지 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있으며 이는 체중 감량에도 도움이 될 수 있습니다.

3. 편두통 치료에 도움이 될 수 있음

카페인은 두통과 편두통을 빠르게 완화시키는 천연 치료제로 오랫동안 사용되어 왔습니다. 이는 혈류를 감소시키고 통증을 감소시킬 수 있는 뇌의 혈관을 수축함으로써 작용합니다. 카페인과 아스피린이나 이부프로펜과 같은 일반 의약품을 함께 사용하면 약물 단독에 비해 편두통 및 긴장성 두통의 증상이 크게 개선될 수 있습니다.

역사적으로 콜라 너트는 입덧에서 소화 불량에 이르는 다른 많은 상태와 함께 편두통과 두통을 치료하는 데 사용되었습니다.

4. 혈당 안정화

콜라 너트 추출물은 강력한 항당뇨 특성을 가지고 있으며 쥐에게 투여했을 때 혈당 수치를 감소시킬 수 있는 것으로 나타났습니다. 뿐만 아니라 콜라 너트 추출물 처리는 인슐린 생산을 담당하는 췌장의 베타 세포 기능을 향상시킬 수 있었습니다.

콜라 견과류는 또한 카페인이 풍부하여 혈당 수치의 균형을 맞추는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구 기록에 따르면 하루에 커피 한 잔을 마실 때마다 제2형 당뇨병 발병 위험이 7% 낮아졌습니다.

5. 박테리아의 성장을 차단합니다.

일부 연구에 따르면 콜라 너트는 잠재적으로 유해하고 질병을 유발하는 병원체의 성장을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 강력한 항균 특성을 가질 수 있습니다. 예를 들어, 나이지리아에서 수행된 한 시험관 연구에서는 적색 및 백색 콜라 열매 추출물이 인간에게 위험한 감염을 유발할 수 있는 여러 종류의 박테리아에 대해 효과적이라고 밝혔습니다.

콜라 너트의 용도

콜라 너트는 분말, 캡슐 또는 팅크 형태로 더 널리 판매되는 경우가 많습니다. 다양한 종류의 분말을 요구르트, 스무디 또는 시리얼에 섞어서 카페인과 항산화제를 섭취할 수 있습니다. 또는 뜨거운 물에 혼합해 한 컵으로 자연스럽게 먹을 수 있으며 맛을 내기 위해 몇 분 동안 담가서 콜라 너트 차를 끓일 때 사용할 수 있습니다.

콜라 너트의 영양은?

콜라 견과류는 중추 신경 자극제로 작용하는 화합물인 카페인이 풍부하며 에너지 수준 증가에서 기아 및 식욕 감소에 이르기까지 잠재적인 건강상의 이점과 관련이 있습니다.

각 섭취 시 충분한 양의 카페인을 제공하는 것 외에도 콜라 견과류에는 초콜릿 및 찻잎과 같은 식품 공급원에서 발견되는 화합물인 테오브로민이 풍부합니다. 테오브로민은 혈관을 확장하고 심장을 자극하며 천연 이뇨제로 작용하여 소변 생성을 촉진할 수 있습니다. 또한 카테킨, 에피카테킨, 아피게닌 및 나린제닌을 포함한 다양한 항산화제와 폴리페놀을 제공합니다.