귀리 밀기울 섬유질과 효능
귀리 밀기울은 섬유질과 영양소로 가득 차 있으며 인기 있는 건강식품의 필수품이 되고 있습니다. 귀리 밀기울에는 통 귀리 또는 롤 귀리보다 마그네슘, 칼륨, 인, 단백질 및 섬유질이 더 많고 100g당 지방이 적습니다. 귀리 밀기울이란? 귀리 밀기울은 주로 유럽과 미국에서 재배되는 귀리 곡물 시리얼(Avena Sativa)의 외부 껍질로 만들어집니다. 일반적으로 식사와 같은 농도로 판매되는 귀리 밀기울은 수용성 섬유질이 풍부하고 다양한 비타민, 항산화제 및 미네랄이 풍부합니다. 이 유형의 밀기울은 한때 소와 가축을 먹이기 위해 가공되었지만 최근 몇 년 동안 곡물의 이 부분의 영양가로 인해 건강을 찾는 사람들에게 인기를 얻었습니다. American Journal of Clinical Nutrition에서 발..