카다멈 입증된 효능
카다멈은 항균, 항산화 및 항염 특성을 가질 수 있습니다. 높은 콜레스테롤 수치와 고혈압으로부터 심장을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 당뇨병을 관리하고 간 독성을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 소화기 문제에도 구풍제로 사용할 수 있습니다. 충치 및 구취와 같은 구강 건강 문제를 완화하는 데 도움이 됩니다. 카다멈이란 카다멈은 안에 검은 씨앗이 있는 작은 꼬투리 형태의 향신료입니다. 진기베라과 또는 생강과에 속합니다. 향신료의 종류에는 크게 두 가지가 있습니다. 학명은 엘레타리아(Eletaria), 그린 카다멈(Cardamom), 검은색, 흰색, 빨간색 카다멈(Amomum)이다. 엘레타리아의 꼬투리는 작고 연한 녹색이며, 아모맘의 꼬투리는 비교적 크고 갈색입니다. 둘 다 인도 아대륙이 원..